Doina Vin · новинка
KAVI брют розе
Игристое вино Doina Vin.
150 MDL / бутылка
- Бесплатный самовывоз из отделения Nova Post
- Доставка на дом курьером Nova Post: 72 MDL
- Оплата наличными при получении, картой или банковским переводом
- Цены указаны с НДС 20%
Доставляет
Потяните, чтобы повернуть
Техническое описание
- Урожай
- 2025
- Крепость
- 11,5% vol
- Объём
- 750ml
- Подача
- 6–8°C
- Остаточный сахар
- 4,2g/l
Вино
- Что это
- Игристое вино
- Сорт
- Фетяска Нягрэ
- Происхождение
- IGP CodruЧто означает IGP Codru
- Название
- В переводе с санскрита «kavi» — «поэт, провидец»
Виноградник и урожай
- Виноградник
- Леушень, Теленештский район
- Почва
- Супесчаные почвы, характерные для региона Кодру
- Климат
- Мягкий климат со среднегодовой температурой около 12 °C и умеренными осадками (регион Кодру)
Винификация
- Технология
- Метод Шарма
Дегустация
Розовое игристое вино брют бледно-розового цвета со смородиновыми отблесками и тонким, стойким перляжем. В аромате — свежие красные ягоды, малина и лепестки розы.
Внешний вид
- Цвет
- Бледно-розовый со смородиновыми отблесками
- Перляж
- Тонкий и стойкий
Вкус
- Сахар
- Брют
Рекомендации
Советы для этого стиля вина.
Сочетания с едой
Рыба
Морепродукты
Молдавская кухня (сарма, мамалыга, плачинды)
Свежие сыры
Аперитив
Аперитив, канапе с копчёным лососем, креветки темпура, жареные плацинды с брынзой; пузырьки освежают вкус после жареного
- Бокал
- Бокал-флюте или тюльпан
Подача и хранение
- Хранение
- При +5…+20 °C и относительной влажности воздуха не выше 85%
- Аллергены
- Содержит сульфиты
Аналитические данные
| Общая кислотность | 6,4 g/l |
|---|---|
| Летучая кислотность | 0,52 g/l |
| Общий SO₂ | 120 mg/l |
| Сухой экстракт | 19,3 g/l |