Vin spumant moldovenesc

KAVI este vinul spumant al cramei Doina Vin: un brut rosé din Fetească Neagră, din recolta 2025, cu Indicația Geografică Protejată Codru. Este făcut prin metoda Charmat.

În pahar are o culoare roz pal, cu reflexe de coacăză, și un perlaj fin și persistent. În arome are fructe roșii proaspete, zmeură și petale de trandafir.

Se servește rece, la 6–8 °C. Are 11,5% vol. și se vinde în sticlă de 750 ml. Numele vine din sanscrită, unde „kavi” înseamnă poet, văzător; eticheta și fișa tehnică sunt pe pagina KAVI.