Soi roșu local
Fetească Neagră: soiul roșu vechi al regiunii și vinurile noastre din el
Fetească Neagră este un soi roșu vechi al regiunii. La noi nu există un vin roșu liniștit doar din Fetească Neagră: soiul intră în vinul spumant KAVI, în două vinuri rosé și în două cupaje roșii. Iată ce spun sursele despre el și cum îl folosim.
Un soi roșu vechi al regiunii
Oficiul Național al Viei și Vinului descrie Fetească Neagră ca pe un soi vechi al regiunii, cultivat poate încă din vremea geto-dacilor, în sud-estul României și pe teritoriul de azi al Republicii Moldova. Dă vinuri cu o culoare relativ deschisă, cu taninuri blânde și fructe de pădure condimentate, și pare potrivit mai ales pe pantele însorite din sudul Moldovei.
Este unul dintre soiurile autohtone pe care Moldova le pune în față: directorul Oficiului îl numără printre soiurile care dau „vinuri cu un puternic simț al locului”.
Cum îl folosim
- KAVI (150 MDL): vin spumant brut rosé din Fetească Neagră, roada 2025, IGP Codru, făcut prin metoda Charmat (11,5% vol.); se servește la 6–8 °C.
- Artitude Fetească Neagră Rosé (189 MDL): rosé sec.
- Goliard Rosé 2024 (289 MDL): rosé sec din Cabernet Sauvignon și Fetească Neagră (13,5% vol.).
- Două cupaje roșii seci din Fetească Neagră, Cabernet Sauvignon și Merlot: Artitude Trilogy 2017 (349 MDL; mure și prune coapte, cireșe, condimente fine), notat de Jamie Goode cu 88 de puncte din 100, și Goliard Red Reserve 2017 (449 MDL), maturat 6 luni în stejar.
Distincții
- 2026Argint, Decanter World Wine AwardsGoliard Fetească Neagră rosé 2025
- 2025Argint, Decanter World Wine AwardsGoliard Fetească Neagră–Cabernet Sauvignon–Merlot 2017
- 2018Argint, International Wine Contest BucharestArtitude Fetească Neagră–Cabernet Sauvignon–Merlot 2017
Cumpărați
- −10% la 6 sticle de vin sau mai multe, din același vin sau amestecate: reducerea apare singură în coș.
- Livrare gratuită la domiciliu, prin curierul Nova Post, de la 500 MDL în coș.
- Ridicarea din oficiul Nova Post este gratuită.
Întrebări frecvente
Aveți un vin roșu sec doar din Fetească Neagră?
Nu. Soiul intră la noi în vinul spumant KAVI, în rosé (Artitude Fetească Neagră Rosé, Goliard Rosé 2024) și în cupajele roșii Artitude Trilogy 2017 și Goliard Red Reserve 2017.
Ce fel de vin este KAVI?
Un vin spumant brut rosé din Fetească Neagră, roada 2025, IGP Codru, făcut prin metoda Charmat. Se servește la 6–8 °C.
Surse
- Oficiul Național al Viei și Vinului (Wine of Moldova), „Enotourism Guide. Republic of Moldova”, 2025 (se deschide într-o filă nouă)
- The Drinks Business, „Moldova’s National Wine Day turns 25”, 11 mai 2026 (se deschide într-o filă nouă)
- Jamie Goode, wineanorak.com, „Moldova’s best wines, part 3: wineries D–G”, 27 iunie 2021 (se deschide într-o filă nouă)
- Distincțiile cramei Doina Vin (pagina Premii)
