Turism vinicol
Crame lângă Chișinău: unde puteți merge la degustare
Lângă Chișinău puteți vizita galeriile subterane de la Cricova și Mileștii Mici, domenii ca Castel Mimi, Château Cojușna și Château Vartely, crame de familie ca Asconi, Agrici sau Mihai Sava și crama noastră de la Răzeni, la circa 30 km de oraș. La toate cramele din ghidul de enoturism al ONVV, vizita se face cu rezervare.
Ce crame puteți vizita lângă Chișinău?
Lista urmează ghidul de enoturism al Oficiului Național al Viei și Vinului (ONVV, 2025): crame din Chișinău și din raioanele din jur, cu ce scrie ghidul despre fiecare. La toate, ghidul notează că rezervarea este obligatorie.
| Crama | Unde | Ce o deosebește (după ghidul ONVV) | Limbile vizitei |
|---|---|---|---|
| Cricova | orașul Cricova | „Oraș subteran” cu galerii de circa 70 km; colecția națională de vinuri, a cărei cea mai veche sticlă, Ierusalimul de Paști, este din 1902; prima cramă din Moldova cu spumant făcut prin metoda tradițională | engleză, română, rusă, franceză, turcă, italiană |
| Mileștii Mici | satul Mileștii Mici, raionul Ialoveni | Recordul Guinness din 2005 pentru cea mai mare colecție de vinuri din lume, peste 1,5 milioane de sticle; galerii de peste 200 km; la circa 10 km de capitală | engleză, română |
| Château Cojușna | satul Cojușna, raionul Strășeni | La 15 km de Chișinău; colecția Galeria Migdal, cu 175.000 de sticle; distilerie de divin; turn cu priveliște spre vii | engleză, română |
| Rădăcini | orașul Cricova | Peste 800 de hectare de vii proprii în cele trei regiuni viticole; la circa 20 de minute de Chișinău | engleză, română, rusă |
| Carlevana | satul Merenii Noi | Fondată în 1959; 160 de hectare de vii; o colecție de peste 70.000 de sticle de vinuri vechi; la 25 km de Chișinău | engleză, română, rusă |
| Asconi | satul Puhoi, raionul Ialoveni | Domeniu de familie din 1994, la 30 de minute de Chișinău; căsuțe cu acoperiș de stuf și ateliere de plăcinte | engleză, română |
| Castel Mimi | satul Bulboaca, raionul Anenii Noi | Fondat în 1893 de Constantin Mimi; restaurat începând din 2011; restaurant, hotel și spa | engleză, română, rusă, italiană |
| Château Vartely | orașul Orhei | Cramă modernă fondată în 2004, cu soiuri locale ca Fetească Regală, Fetească Neagră și Rară Neagră; restaurant și pensiuni | engleză, română, rusă |
| Agrici | satul Mileștii Mici, raionul Ialoveni | Cramă de familie fondată în 1958; vinuri cu IGP Codru din 2015 | engleză, română |
| Mihai Sava | satul Costești, raionul Ialoveni | Cramă mică în casa vinificatorului, cu bucate de casă | rusă, română |
| Poiana | lângă satul Ulmu, pe drumul Chișinău–Leușeni | În rezervația Codrii, unde s-a filmat în 1975 „O șatră urcă la cer”, în regia lui Emil Loteanu; terasă, plimbări cu bicicleta | engleză, română |
| Pomușoara Dulcișoară | satul Cojușna, raionul Strășeni | Cramă de familie lansată în 2017, cu restaurant | română, rusă, engleză |
| ATU și Carpe Diem (Casa Vinicola Luca) | în Chișinău | ATU, „prima cramă urbană din Moldova”, cu loturi de 1.000–3.000 de sticle; Carpe Diem, crama familiei Luca, ajunsă la a patra generație | engleză, română, rusă (ATU și franceză) |
| Doina Vin | satul Răzeni, raionul Ialoveni | Circa 30 km și 35 de minute de Chișinău; beciul cu boltă de cărămidă din 1875, potrivit arhivei familiei | română, rusă, engleză |
Distanțele și timpii sunt cei scriși de ghid la fiecare cramă; unde ghidul nu îi dă, nu îi dăm nici noi.
Unde sunt galeriile subterane?
La Cricova și la Mileștii Mici, două crame în foste cariere de calcar. Potrivit ONVV, colecția de la Mileștii Mici are peste 1,5 milioane de sticle, păstrate în nișe la 80 m adâncime, iar la Cricova se află colecția națională de vinuri a Moldovei.
Cum ajungeți la crama Doina Vin?
Crama noastră este în satul Răzeni, raionul Ialoveni, la circa 30 km și 35 de minute de Chișinău, în regiunea Codru. Vizita trece prin cramă și prin beciul cu boltă de cărămidă din 1875 (potrivit arhivei familiei) și se încheie cu o degustare. Vizitele au loc de marți până duminică, între 10:00 și 19:00, cu rezervare prealabilă, în română, rusă sau engleză, și durează aproximativ 1,5–2 ore.
| Vizita | Preț |
|---|---|
| Basic: tur și degustare | 280 MDL de persoană |
| Plus: tur, degustare și cașcaval | 380 MDL de persoană |
| Standard: tur, degustare și masă | 600 MDL de persoană |
| Premium: ghid dedicat, masă și două vinuri cadou | 1.000 MDL de persoană |
Cum vă organizați o zi la crame?
- Rezervați din timp. Ghidul ONVV notează rezervarea obligatorie la toate cramele de mai sus.
- Nu conduceți dacă degustați. Veniți cu cineva care nu bea sau cu un taxi.
- Legați crama de un loc din apropiere. Mănăstirea Căpriana, una dintre cele mai vechi din Basarabia, este la 36 km nord-vest de Chișinău; mănăstirea Hâncu, la circa 70 km vest; rezervația Orheiul Vechi, cu mănăstirea săpată în stâncă, este printre locurile din apropierea cramei Château Vartely (ghidul ONVV).
- Prima sâmbătă și duminică din octombrie este Ziua Națională a Vinului: vedeți ghidul nostru.
Întrebări frecvente
Ce crame se pot vizita lângă Chișinău?
Printre cele din ghidul de enoturism ONVV: Cricova, Mileștii Mici, Château Cojușna, Rădăcini, Carlevana, Asconi, Castel Mimi, Château Vartely, Agrici, Mihai Sava, Poiana, Pomușoara Dulcișoară și crama noastră de la Răzeni; în Chișinău sunt și crame urbane, ca ATU și Carpe Diem.
Trebuie să rezerv vizita la cramă?
Da: ghidul ONVV notează rezervarea obligatorie la toate aceste crame. La noi, vizitele au loc de marți până duminică, între 10:00 și 19:00, cu rezervare prealabilă.
Cât de departe este crama Doina Vin de Chișinău?
Circa 30 km, la 35 de minute de Chișinău, în satul Răzeni, raionul Ialoveni.
În ce limbi se țin vizitele la Doina Vin?
În română, rusă sau engleză; o vizită durează aproximativ 1,5–2 ore.
Surse
- Oficiul Național al Viei și Vinului (Wine of Moldova), „Enotourism Guide. Republic of Moldova”, 2025, p. 9, 11 și 22–103 (paginile cramelor și ale locurilor de vizitat) (se deschide într-o filă nouă)
- Doina Vin, „Vizite”: pachetele, zilele, orele, limbile și durata vizitei
- Doina Vin, „Povestea”: beciul din 1875, potrivit arhivei familiei
