Trageți pentru a roti
Artitude
Fișa tehnică
- Recolta
- 2021
- Alcool
- 12,5% vol
- Volum
- 750ml
- Zahăr rezidual
- 2g/l
Vinul
- Tip
- Alb sec
- Soi
- Chardonnay
- Origine
- IGP CodruCe înseamnă IGP Codru
Podgoria și recolta
- Podgorie
- Leușeni, raionul Telenești
- Sol
- Soluri nisipo-lutoase, specifice regiunii Codru
- Climă
- Climă blândă, cu o temperatură medie anuală de circa 12 °C și precipitații moderate (regiunea Codru)
Vinificare
- Maturare
- Fără baric
- Închidere
- Dop de plută
Degustare
Măr verde, piersică albă și coajă de citrice, cu o notă de migdale.
Aspect
- Limpiditate
- Limpede și strălucitor
- Intensitate
- Medie
- Culoare
- Auriu pal cu sclipiri verzui
Aromă
- Caracter
- Proaspăt și tânăr
- Intensitate
- Medie
Gust
- Zahăr
- Sec
- Aciditate
- Proaspătă și bine echilibrată
- Corp
- Mediu
- Final
- Curat și mineral, cu o tentă vie de citrice
Recomandări
Sugestii pentru acest stil de vin.
Asocieri cu mâncarea
Pește
Pasăre
Bucătăria moldovenească (sarmale, mămăligă, plăcinte)
Paste și risotto
Șalău la cuptor, pui în sos de smântână cu usturoi, risotto cu ciuperci, mămăligă cu brânză și smântână
- Temperatura de servire
- 10–12 °C
- Pahar
- Pahar pentru vin alb, cu bol larg
Servire și păstrare
- Alergeni
- Conține sulfiți
Ce spun despre acest vin
Încă nu sunt recenzii ale clienților. Ați gustat acest vin? Spuneți‑le și altora cum vi s‑a părut.
